| In ELLE 9/08/2008 | Sur l’autre partie de la plage de Cala Roosa, le Ranch’O Plage, permet de faire une halte pour siroter une Orezza glacée, la délicieuse eau pétillante corse.
On aime : le parfum de luxe de calme et de volupté qui chatouille agréablement les narines, même quand on n’est ni riche ni célèbre. |  |
| | In LE PETIT FUTE 2007 | Point de chevaux ici mais un superbe restaurant posé sur la plage de Cala Rossa, aménagée de transats et de parasols où Yannick et François reçoivent leur fidèle clientèle comme des amis.
La carte élégante permet de satisfaire tous les appétits, le service est agréable et attentif et l’addition sans excès.
Parmi les spécialités duo de poissons crus, crème légère au Wasabi, spaghetti aux gambas, moules et palourdes, langouste corse du vivier, le filet de bœuf Ranch’o recommandé par les meilleurs gastronomes et l’incontournable assiette gourmande du pâtissier. Vous pourrez même y venir par la mer grâce à l’annexe qui vous accompagnera sur le sable. A réserver en priorité, votre table sous les arbres surnommée le coin VIP ;
L’endroit est un peu dur à trouver …mais tout se mérite. |  |
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